Sauve ta pomme 2025
Comme chaque 3éme samedi de novembre, l’association du domaine de Merval, le lycée du pays de Bray et la ferme du domaine de Merval ont le plaisir de vous inviter à :
SAUVE TA POMME
Au château de Brémontier Merval
le samedi 15 novembre 2025 de 10h à 17h
De nombreux stands, activités et conférences vous seront proposés tout au long de cette journée, de 10h à 17h.
Dans le pigeonnier
- La plus importante exposition permanente de pommes en Normandie avec plus de 400 variétés de pommes.
- Détermination des variétés de vos fruits anciens.
- Visites libres et commentées du verger conservatoire.
- Stand adhésions et ré-adhésions
Sous la serre :
- De nombreux stands et activités vous seront proposés, grâce à la présence de nombreuses associations.
- Vente des pommes du verger conservatoire.
- Associations amies :
- Société historique du Pays de Bray, PHPB
- LPO, GOHN et construction de nichoirs,
- ARBRE
- France Nature environnement
- EDEN
- Construction torchis
- OTSI des 4 rivières en Bray
- PETR
- Les chemins de traverse
- PHPB : Lionel Gaudefroy : Ferrières en Bray au fil du temps, cidrerie Gavrel
- CETA apicole : l’abeille noire de Normandie
- Bouquinerie d’Argueil
- Exposition taille des arbres fruitiers
- et bien d’autres surprises ….
En extérieur :
- Pressage « à l’ancienne » et dégustation du jus frais
Dans le four à pain :
- Tartes aux pommes cuite dans le four à pain du château
Ancienne salle à manger du château :
Conférences de Pascal Levaillant, artiste et historien de la pomme
- à 14h00 : sur les pépiniers et arboriculteurs de Rouen : sauvetage des pommes et poires de table au 19e siècle 1835 à 1860.
- à 15h00 : sur les pépiniers du pays de Caux pommes à cidre et à deux fins de 1860 à 1913
- à 16h00 : sur les meilleures variétés du pays de Bray citées en 1921. Variétés évoquées : Amer blanc ; Croix de Bouelles ; Vieux Roquet ; Rouge-Bruyère ; Jaunet de Gournay ; Rouge de Landel ; Quentin ; Canonville ; Carnette ; Janvier vert ; Verte-Belle ; Orgueil-blanc ; Bramtot ; Amère de Berthecourt ; Binet rouge ; Binet violet ; Reinette salée ; Pomme de Cave; double bon pommier et Beurrière en les situant dans les trois saisons
Et, dans le château :
- Foire aux vins des lycées
- Plus de 40 références à déguster : l’excellence des terroirs Français !



Une restauration avec repas chaud préparé par notre cuistot et nos élèves ! Produits locaux à l’honneur ! Sur réservation par mail à : foireauxvins@lyceedupaysdebray.fr).
Visite libre de la Foire aux vins des lycées viticoles publics. Plus de 40 références de vins de toutes régions…L’excellence des lycées agricoles au rendez-vous !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
